Platos y vajilla de cristal. Limpieza
En la mayoría de los casos, basta con lavar la cristalería y la vajilla primero con detergente (el clásico lavavajillas líquido es muy bueno) y luego con acetona, sin olvidar que en general el método más eficaz es: ¡un poco de detergente, un poco de agua, un cepillo y mucho frotar!
Para ciertos rastros recalcitrantes, también es posible poner un poco de Ajax en polvo en el contenedor, para añadir acetona y frotar con un alfiler…
En caso de depósitos realmente persistentes, pruebe con ácido clorhídrico o una de las mezclas descritas a continuación.
En este último caso, la cristalería debe enjuagarse a fondo para eliminar cualquier rastro de alcohol o acetona, lo que podría provocar una oxidación grave (sprays, explosiones de cristalería).
Como regla general, usted debe evitar enjuagar la cristalería con la soda concentrada (especialmente caliente), que tiende a atacar la copa.
Enjuagar con agua, acetona y dejar secar (aire, horno o aire comprimido).
Limpiar las piezas de cristalería más delicadas merecen un cuidado especial. Consulta esta entrada: Cómo limpiar los vasos y las copas de cristal
Eterno debate, usar el lavavajillas o lavar la vajilla a mano. ¿Cuál es el método de limpiar los platos más ecológico?
¿Lavar los platos a mano o a máquina?
La mayoría de las veces, tenemos que conformarnos con una respuesta poco clara: depende. De hecho, la respuesta depende de muchos criterios como el lavado a mano, el líquido lavavajillas utilizado o el llenado de la máquina.
Un estudio realizado por Eurofins en 2009 calculó el impacto medioambiental del lavado de manos frente al uso de un lavavajillas.
Los lavavajillas más nuevos consumen unos 12 litros de agua por lavado, mientras que un lavavajillas hecho a mano requeriría un promedio de 42 litros de agua, según el estudio citado. Un lavavajillas reciente permitiría que cada lavado redujera su consumo de agua en un 85%.
Lo mismo ocurre con la energía: en este caso, el lavavajillas ahorra una media de 1 kWh por ciclo, mientras que se necesitan 2,5 kWh de energía para calentar el agua para lavarse las manos, lo que equivale a 2,5 horas de uso de un secador de pelo.
En términos de impacto ambiental, la tasa de detergente utilizado es aproximadamente la misma (aproximadamente 2 gramos). En cuanto al análisis de aguas residuales, los niveles de nitratos, fósforo o nitrógeno son aproximadamente equivalentes.
En realidad, todo depende de los platos utilizados. Un producto ecológico contiene un 30% menos fósforo que un lavavajillas convencional. Incluso puede hacer su propio lavavajillas líquido o tabletas de lavavajillas a mano.
Ya sea que limpie los platos a mano o con un lavavajillas, las condiciones de uso son primordiales. Y aquí, todo es cuestión de sentido común.
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Cómo optimizar el uso del lavavajillas para lavar los platos
En teoría la forma más ecológica de limpiar los platos y el resto de la vajilla es usar la máquina lavavajillas. Pero tenga en cuenta estos consejos para hacer un buen uso del lavavajillas:
No lo utilice para 2 platos y 3 cubiertos: la máquina debe estar llena.
Los platos y la vajilla muy sucios, como los platos de gratinado o con resto secos, deben lavarse a mano, o al menos prelavados;
Se puede prescindir del ciclo de secado y dejar secar los platos abriendo la puerta del lavavajillas;
En la medida de lo posible, utilice sólo el lavavajillas ecológico 40-45° (sin embargo, de mayor duración);
Haga funcionar el lavavajillas fuera de las horas pico de consumo y precio de la energía eléctrica.
Cuando compre su lavavajillas, considere la posibilidad de elegir un modelo que ahorre agua y energía.
Cómo lavar la vajilla a mano de forma ecológica
También es muy posible lavar los platos a mano de forma económica.
El estudio indica que se necesitan 45 litros para lavar los platos a mano. Sin embargo, los campeones de los platos económicos consiguen utilizar entre 5 y 10 litros de agua para lavar sus platos. Si el uso de agua es óptimo, y se elige un líquido lavavajillas ecológico, el lavado de manos puede ser preferible al lavavajillas.
Lavar en agua fría o tibia, pero no caliente;
Coloque dos tinas, una para limpiar y otra para enjuagar;
Enjuague con agua fría;
Recuerde reutilizar el agua de cocción para desengrasar y prelavar;
No sobredosificar el lavavajillas líquido, no es más eficaz, y necesita más tiempo de enjuague para deshacerse del producto. También puede extender su lavavajillas líquido para obtener más.